Neue Trends in der Nahrungsmittelbranche und Balance bei der Ernährung. Sind Proteine aus Insekten nur Trend oder unsere Zukunft? Hierüber sprechen wir mit dem Food Trend Scout und Geschäftsführer von Yummy Trendfood, Herrn Andrew Fordyce.
Dies und noch mehr erfahren Sie in unserem aktuellen Podcast.
Erfahren Sie mehr über den Weg von Peter Pane zu „Peter bringt’s“ und reisen Sie im Anschluss mit uns ins Metaverse: In die digitale und virtuelle Zukunft der Gastronomiebranche. Heute noch im Onlineshop bestellt und morgen schon im virtuellen Restaurant zusammen essen. Wie lassen sich virtuelle Assets in die Realität einbauen? Und wie könnte ein Restaurantbesuch in der Zukunft aussehen? Dies und mehr erzählt uns der Abteilungsleiter Digital von Peter Pane, Herrn Robert Greller.
Digitalisierung in der Gastronomiebrache?! Wie können Prozesse digitalisiert werden und wo finden sich Ressourcen und Spielräume für die Digitalisierung? Hierüber sprechen wir mit dem Abteilungsleiter Digital von Peter Pane, Herrn Robert Greller.
Wie wird eine Marketing Kampagne lediglich durch Wechsel des Werbemediums zum Top. Dies erklärt uns Herr Sascha Gropp (Marketing Experte, Salelution GmbH), nachdem er zuletzt über gefloppte Kampagnen berichtet hatte.
Gefloppte Marketing Kampagnen und welche Erkenntnisse daraus für die Zukunft gewonnen werden können. Aus „Fehlern“ lernt man meist mehr, als wenn immer alles glattläuft. Sascha Gropp (Marketing Experte, Salelution GmbH) ist bei uns zu Besuch und plaudert aus dem Nähkästchen.
Welche Werte verkörpert die Generation Z; welche Werte sind ihr wichtig und wie begeistert man junge Menschen für den Arbeitsmarkt. Die Abiturientin Luisa erzählt uns mehr darüber.
Wie wichtig ist vorausschauende Planung und Handeln? Wie sollten Gewinne angelegt werden, wie wichtig sind Rücklagen und wann sollten Investitionen erfolgen? Heute sprechen wir mit Herrn Thomas Wilde, Geschäftsführer von Call a Pizza, darüber.
Wachstum im Markt, welche Herausforderungen warten auf einen Unternehmer und was ist unter gesundem Wachstum zu verstehen. Dies und noch mehr erfahren Sie in unserem aktuellen Podcast mit dem Geschäftsführer der Call a Pizza Franchise GmbH, Herr Thomas Wilde.
Stress und wie wir mit diesem am besten umgehen. Welche Strategien helfen gegen Stress? Hierüber sprechen wir mit der Business Coachin und Gründerin von Vogel Perspektiven, Frau Michaela Vogel.
Die Stimmlage und was sie uns über den Zustand unseres Gegenüber verrät. Sie erfahren, wie Sie das Gespräch in die sachliche Problemlösung hinwenden. Der Schwerpunkt in unserem Gespräch mit der Business Coachin und Gründerin von Vogel Perspektiven, Frau Michaela Vogel, liegt auch dieses Mal wieder auf der telefonischen Beschwerde.